Bois spécial cuisson

Les bûches de cuisson sont spécialement conçues pour les cuissons au feu de bois, en four, barbecue ou brasero. Issues de bois dur (hêtre) à haute performance calorifique, elles offrent une combustion lente et régulière, idéale pour une chaleur maîtrisée et une saveur authentique.
Les granulés de feuillus durs (chêne, châtaignier, érable) sont réservés aux appareils de cuisson d’extérieur à pellets (four, fumoir, barbecue américain) pour lesquels les granulés de chauffage (à base de résineux) sont à proscrire. Ils offrent de subtiles notes fumées à tous vos aliments.
Ces bûches et granulés combleront les amateurs de cuisine traditionnelle au bois, saine, économique et écologique.